Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-40-01

48 460 руб. x
48 460 руб. 1 304 345 руб. x
В корзину
Купить в Кредит Доступно при покупке от 100 000 руб.
Код товара: 059843
Артикул:
71000019522   
Производитель:
Abat (Чувашторгтехника)
Длина, мм:
1737
Ширина, мм:
1080
Высота, мм:
2499
Скидки:
ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!
Напряжение:
380 В
Температурный режим:
от +90 до -35°С
Вместимость:
20хGN-1/1
Вес:
388 кг
Хладагент:
R404A
Потребление электроэнергии:
до 8,7 кВт/ч
Количество секций:
2
Количество уровней:
20
Производительность:
заморозка 180 кг/240 минут
Производительность:
охлаждение 180 кг/90 минут
Загрузка:
180 кг продукта
Полезный объем:
1,1 куб.м
Комплектация:
2 тележки ТДШ-40-11
Оттаивание:
автоматическое
Подсветка:
LED
Климатический класс:
5
Компрессор:
Copeland
Расстояние между уровнями:
70 мм
Темп. окружающей среды:
до +35°С
Управление:
электронный блок
Уровень шума:
до 69 дБА

СКИДКИ ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Вместительный аппарат шоковой заморозки ШОК-40-01 займет достойное место в пищевом цехе, поможет повысить эффективность пищевого производства за счет экономии времени и сил персонала, сокращения времени на приготовление блюд. Внутреннее пространство со съемной перегородкой адаптировано под установку противней и гастроемкостей разных стандартов - Euronorm и Gastronorm. Удобнее всего загружать продукцию в 20-уровневых тележках ТДШ-40-11 (в комплекте 2 шт). Надежную установку шкафа обеспечивают пять регулируемых опор.

Для максимально эффективной работы технологической линии шкаф шоковой заморозки ШОК-40-01 рекомендуется использовать с пароконвектоматом Abat для регенерации и разогрева блюд с сохранением их вкусовых и полезных свойств. С помощью этого аппарата можно охлаждать и замораживать любые блюда и полуфабрикаты, включая мясо, морепродукты, выпечку, овощи, грибы, мороженое и др. Охлаждение и замораживание может осуществляться как в стандартном, так и в деликатном режимах. Для дальнейшего хранения продуктов можно использовать этот же шкаф.

Презентация Шкафы шоковой заморозки Abat

Данную модель производства Abat (Чувашторгтехника) Вы можете купить из наличия в Москве, Краснодаре, Екатеринбурге, Новосибирске. Наличие в других городах уточняйте у наших менеджеров.

Заявка на бесплатную консультацию

Отправить

Нашли дешевле?
Сделаем ещё дешевле!

Отправить

Доставка по России

Компания «Урал Март» осуществит доставку купленного вами оборудования в любой город Российской Федерации. Доставка осуществляется с помощью следующих компаний:

  • БайкалСервис
  • ПЭК
  • МейджикТранс
  • АвтоТрейдинг
  • Деловые линии
  • СДЭК

Каждая транспортная компания работает согласно индивидуальным тарифным планам. В стоимость доставки включается как расстояние до пункта назначения, так и габаритные размеры, вес выбранной вами позиции.

Если вы хотите заблаговременно узнать точную стоимость доставки товара, напишите нам на e-mail или заполните специальную форму на нашем сайте. Отдел логистики, учитывая все возможные параметры груза, сможет назвать вам точную сумму за доставку.