Ротационный пекарский шкаф Abat РПШ-16-6-4Г EXPERT (газ/дизель)

57 596 руб. x
57 596 руб. 1 550 248 руб. x
+-
В корзину
Купить в Кредит Доступно при покупке от 100 000 руб.
Код товара: 084339
Артикул:
21000011595   
Производитель:
Abat (Чувашторгтехника)
Длина, мм:
1302
Ширина, мм:
1702
Высота, мм:
2520
Страна:
Россия
Скидки:
ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!
Мощность:
2,69 кВт
Напряжение:
380 В
Рабочая температура:
до 270°С
Вместимость:
56 форм №7
Вес:
910 кг
Количество уровней:
16
Время разогрева:
не более 40 минут
Размеры противня:
600х400 мм
Функция:
каскадно-лотковое пароувлажнение
Комплектация:
тележка ТШГ-16-6-4
Подключение:
газовое
Время приготовления:
50 минут
Количество вентиляторов:
3
Расход воды:
6 л/час
Степень защитной оболочки:
IPx4

СКИДКИ ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-6-4Г работает на газовом или дизельном топливе. Оборудование предназначено для выпекания формового хлеба, печенья, булочек, батонов в промышленных масштабах на хлебопекарных предприятиях. Принцип работы заключается в обработке изделий из теста потоками горячего воздуха, которые равномерно распределяются по всей камере вентилятором. Нагрев может осуществляться как в режиме конвекции, так и в комбинированном режиме - с инжекционным парообразованием для улучшения качества выпечки. Во втором случае вода впрыскивается на лотки, испаряется, насыщая сухой воздух паром.

Заготовки из теста загружаются в газовый ротационный шкаф РПШ-16-6-4Г с помощью тележки-шпильки ТШГ-16-6-4, вмещающей 16 противней размером 600х400 мм (расстояние между уровнями 85 мм). Тележка входит в комплект. Перед работой шкаф подключается к системе водоснабжения с водой питьевого качества, для чего устанавливается соответствующий фильтр. Данная модель серии Expert поддерживает режим программирования для автоматизации процесса выпекания.

Данную модель производства Abat (Чувашторгтехника) Вы можете купить из наличия в Москве, Краснодаре, Екатеринбурге, Новосибирске. Наличие в других городах уточняйте у наших менеджеров.

Заявка на бесплатную консультацию

Отправить

Нашли дешевле?
Сделаем ещё дешевле!

Отправить

Доставка по России

Компания «Урал Март» осуществит доставку купленного вами оборудования в любой город Российской Федерации. Доставка осуществляется с помощью следующих компаний:

  • БайкалСервис
  • ПЭК
  • МейджикТранс
  • АвтоТрейдинг
  • Деловые линии
  • СДЭК

Каждая транспортная компания работает согласно индивидуальным тарифным планам. В стоимость доставки включается как расстояние до пункта назначения, так и габаритные размеры, вес выбранной вами позиции.

Если вы хотите заблаговременно узнать точную стоимость доставки товара, напишите нам на e-mail или заполните специальную форму на нашем сайте. Отдел логистики, учитывая все возможные параметры груза, сможет назвать вам точную сумму за доставку.