Пароконвектомат Gabino Combi-611b серии "Стандарт+"
Купить в Кредит
Доступно при покупке от 100 000 руб.
Код товара: 092900
Артикул:
N0101000003
Производитель:
Gabino
Длина, мм:
840
Ширина, мм:
800
Высота, мм:
775
Страна:
Россия
Тип:
бойлерный
Мощность:
9,5 кВт
Напряжение:
380 В
Тип гастроемкости:
GN1/1, GN1/2, GN1/3
Вес:
110 кг
Количество уровней:
6
Таймер:
от 1 минуты до 10 часов
Температура в камере:
до 270°С
Управление:
электронная панель
Особенности пароконвектомата Gabino Combi-611b серии "Стандарт+"
- пароконвектомат бойлерного типа (встроенный парогенератор)
- 6 уровней под гастроемкости типа GN 1/1
- 3-канальный температурный щуп для измерения температуры (можно использовать вместо параметра таймер)
- дверной механизм имеет двухходовой замок для безопасности персонала от воздействия горячим паром
- удобство в выборе параметров при помощи Энкодера, он упрощает и ускоряет управление, нежели управление при помощи кнопок
- 500 программ приготовления (300 собственных + 200 возможность записи) до 4 этапов приготовления в каждой
- 7 режимов автоматической мойки
- регулировка влажности в 5 шагов (от 0 до 100 %)
- вентилятор инвертерный - 5 скоростей вращения, реверс
- для обновления программного обеспечения контроллера и переноса программ с одного пароконвектомата на другой пароконвектомат предусмотрен USB-разъём
- пароконвектомат бойлерного типа (встроенный парогенератор)
- 6 уровней под гастроемкости типа GN 1/1
- 3-канальный температурный щуп для измерения температуры (можно использовать вместо параметра таймер)
- дверной механизм имеет двухходовой замок для безопасности персонала от воздействия горячим паром
- удобство в выборе параметров при помощи Энкодера, он упрощает и ускоряет управление, нежели управление при помощи кнопок
- 500 программ приготовления (300 собственных + 200 возможность записи) до 4 этапов приготовления в каждой
- 7 режимов автоматической мойки
- регулировка влажности в 5 шагов (от 0 до 100 %)
- вентилятор инвертерный - 5 скоростей вращения, реверс
- для обновления программного обеспечения контроллера и переноса программ с одного пароконвектомата на другой пароконвектомат предусмотрен USB-разъём
Пароконвектомат Gabino Combi-611b серии "Стандарт+" имеет 7 режимов работы:
- Конвекция (до 270 °С)
- Пар (до 100 °С)
- Конвекция+ПАР (до 250 °С)
- Разогрев с паром (до 160 °С)
- Дельта Т
- Разморозка
- Разогрев (до 160 °С)
Сопутствующие товары
Пароконвектомат Gabino Combi-611i-L
13 727 руб.
В корзину
Заявка на бесплатную консультацию
Нашли дешевле?
Сделаем ещё дешевле!
Доставка по России
Компания «Урал Март» осуществит доставку купленного вами оборудования в любой город Российской Федерации. Доставка осуществляется с помощью следующих компаний:
- БайкалСервис
- ПЭК
- МейджикТранс
- АвтоТрейдинг
- Деловые линии
- СДЭК
Каждая транспортная компания работает согласно индивидуальным тарифным планам. В стоимость доставки включается как расстояние до пункта назначения, так и габаритные размеры, вес выбранной вами позиции.
Если вы хотите заблаговременно узнать точную стоимость доставки товара, напишите нам на e-mail или заполните специальную форму на нашем сайте. Отдел логистики, учитывая все возможные параметры груза, сможет назвать вам точную сумму за доставку.